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Title: Bolo pudim de chocolate
Author: Madin mix
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  Ingredientes Calda 1 xícara de açúcar Bolo 150 g de manteiga 1 xícara de açúcar 3 ovos levemente batidos 1/2 xícara de...


 
Ingredientes

Calda

1 xícara de açúcar

Bolo

150 g de manteiga
1 xícara de açúcar
3 ovos levemente batidos
1/2 xícara de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite


Tempo e Rendimento 

 

Tempo (  4:30  Min )


Rendimento (  10  Porções )





Modo De Preparo


Calda Do Bolo Pudim:

  1. Coloque a forma com o açúcar na boca do fogão (fogo médio/baixo) até o açúcar derreter e formar uma calda rala cor de caramelo claro. Reserve.


Bolo:


  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
  2.  Junte os ovos, o leite e misture bem. 
  3. Peneire a farinha, o chocolate e o fermento diretamente na tigela da massa e misture com uma colher de pau. 
  4. Transfira para a forma e reserve.


Pudim:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje delicadamente sobre a massa do bolo.


Preparo:

  1. Leve ao forno por 50 minutos a 1 hora em banho-maria. 
  2. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até esfriar bem. 
  3. Desenforme e sirva gelado.


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