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Title: Cupcake de chocolate e baunilha
Author: Madin mix
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  Ingredientes 2 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar 1 colher (sopa) de água 200 g de açúcar 100 g de manteiga 2 ovos ...


 
Ingredientes

2 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
1 colher (sopa) de água
200 g de açúcar
100 g de manteiga
2 ovos
2 colheres (chá) de baunilha
200 g de farinha de trigo
1 3/4 colher (chá) de fermento
125 ml de leite

Tempo e Rendimento 

 

Tempo (  35  Min )


Rendimento (  12  Porções )





Modo De Preparo


  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte forminhas de cupcake ou forre-as com forminhas de papel.
  2. Misture o chocolate em pó e a água até formar uma pasta. Reserve.
  3. Bata numa tigela o açúcar e a manteiga até formar um creme. 
  4. Coloque em seguida os ovos um a um e depois adicione a baunilha.
  5. Junte a farinha e o fermento aos poucos. 
  6. Por último, coloque o leite aos poucos, batendo bem até ficar homogêneo.
  7. Separe a massa em duas tigelas e, em uma delas, misture bem o chocolate reservado. 
  8. Coloque os dois tipos de massa nas formas, sem encher completamente porque a massa vai crescer.
  9. Leve ao forno e asse por 20-25 minutos, ou até passar no teste do palito. 
  10. Deixe esfriar completamente antes de cobrir com a sua cobertura favorita.


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